بلوچستان

تهدید امنیت غذایی در روستاهای خاش؛ نانِ غیرقابل مصرف بر سفره‌های محقر شهروندان

گزارش‌های ارسالی از روستای اکبرآباد خاش در روز ۲ مهرماه ۱۴۰۵، پرده از وضعیت اسفبار کیفیت نان و بی‌اعتنایی نهادهای نظارتی به ابتدایی‌ترین نیازهای معیشتی مردم برمی‌دارد. 

به گفته منابع محلی، کیفیت آرد و فرآیند پخت به حدی نامطلوب است که نان‌های تولیدی نه طعم مناسبی دارند و نه در صورت نگهداری کوتاه‌مدت، قابل مصرف هستند. 

در شرایطی که فشارهای خردکننده اقتصادی، نان را به اصلی‌ترین و گاه تنها ماده غذایی در سفره بسیاری از خانوارها تبدیل کرده است، توزیع چنین محصول بی‌کیفیتی جان و سلامت شهروندان را به بازی گرفته است. 

روستاییان با بیان اینکه «معلوم نیست چه چیزی به خورد مردم می‌دهند»، در فقدان پاسخگویی مسئولان، خواستار مداخله فوری برای نجات امنیت غذایی خود شده‌اند.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *